Suite au succès des manifestations professionnelles organisées au Château Roquefort, nous avons décidé de concevoir un évènement grand public pour faire découvrir notre site. L'objectif est d'organiser pour la famille et les enfants en particulier, des animations ludiques et interactives sur les thèmes privilégiés du Château Roquefort.

Les participants :
Clients du château Roquefort et tous ceux qui ne nous connaissent pas.

Le lieu :
Le site de Roquefort : château du XIIIème, demeure du XVIIIème, chais et jardins.

La date :
Mai 2006


. 1er atelier : Les dégustateurs : « Sentez, goûtez, appréciez »

. 2ème atelier : Les vignerons : « Bouchez, débouchez, dessinez »

. 3ème atelier : Les Bergers-jardiniers : « La main verte ? »


Mais aussi... :

- Une animation musicale.
- Un diaporama sur les vendanges à Roquefort projeté dans le chai de dégustation.
- Des guides présents sur les points stratégiques du site de Roquefort.
(Historien pour le château et le colombier, Archéologue pour l'allée couverte).


Se restaurer sur place :

Sous un chapiteau situé devant l'allée couverte, toutes les familles pourront s'attabler pour déguster des produits régionaux de qualité :
- Producteur de fromages locaux.
- Ostréiculteur du bassin d'Arcachon.
- Jambon et charcuterie Aveyronnaise.
- Cannelés bordelais, producteurs de fruits.