Château Domi-Cours Rouge 2015

Château Domi-Cours Rouge

2015

AOC Bordeaux Supérieur contrôlée
Rondeur et délicatesse
Encépagement 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

8,00 € / bouteille

Conditionnement
Carton de 6 bouteilles

48,00€

Quantité

- +

Dégustation

Note de dégustation

Belle robe profonde. Le nez est riche et expressif, alliant notes épicées et fumées aux notes de cerise bien mure. La bouche est onctueuse, ample. On sent une belle maturité dans ce vin avec des tanins veloutés et une jolie finale légèrement vanillée, gourmande.

garde

5 - 6 ans

Température de dégustation

16° - 18°

Alcool par volume

13,5°

 

Présentation

Sol

Argilo-calcaire

Rendement

50 hl / ha

Superficie

5 hectares

Production

26 000 bouteilles

Age moyen

25 ans

Densité de plantation

5000 pieds / ha

Conduite de la vigne

Taille Guyot double, effeuillage, vendanges en vert

Vendanges

Système tri sélectif

Vinification

Macération pré fermentaire à froid

Elevage

1/3 de la production élevés en fûts de chêne pendant 9 mois.

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Médailles des derniers millésimes

2014

Château Domi-Cours Rouge

Médaille d’Or
au Guide Gilbert & Gaillard

2011

Château Domi-Cours Rouge

15/20
au Guide de Jacques Dupont «Le Point»

2010

Château Domi-Cours Rouge

Médaille d’Or
au Decanter DWWA 2014

2008

Château Domi-Cours Rouge

Citation
au Guide Hachette 2011

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