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AOC Bordeaux
La cuvée classique du château. Une cuvée au style intemporel.
Encépagement 100% Cabernet Franc
7,50 € / bouteille
Conditionnement
1 bouteille
7,50€
Ce millésime 2020 possède une belle couleur bois de rose, presque » gris ».
Les arômes qui dominent sont la grenadine et la fraise des bois.
La persistance en bouche dévoile de légères notes de bonbon anglais.
2 - 3 ans
8° - 10°
13,5°
Argilo-calcaire
50 hl / ha
2,5 hectares
12 000 bouteilles
25 ans
5000 pieds / ha
Taille Guyot double, effeuillage, vendanges en vert
Système tri sélectif
Macération pelliculaire à froid de 6 h puis pressurage, fermentation à basse température
En cuves inox thermo régulées
Classique: un plateau de charcuterie
Grand moment: Un tartare de poisson ou des pintxos hauts en couleurs
Château Roquefort rosé
Médaille d’or 2020 concours Féminalise
Château Roquefort rosé
88/100 Wine Enthusiast 2020
Château Roquefort rosé
Médaille d’or 2019 concours des vins Terre de Vins
Château Roquefort rosé
Médaille d’Argent Féminalise 2019
Château Roquefort rosé
88/100 Wine Enthusiast 2019
Château Roquefort
