Chateau Roquefort blanc 2025 bio

Château Roquefort blanc

2025

AOC Bordeaux
La cuvée classique du château. Une cuvée au style intemporel.
Encépagement 85% Sauvignon, 15% Sémillon
Culture de la vigne en agriculture biologique.

8,00 € / bouteille

Conditionnement
Carton de 6 bouteilles

48,00

Quantité

- +

Dégustation

Note de dégustation

La robe limpide a une couleur or pâle. Les notes florales qui dominent sont l’aubépine et le tilleul.
Les fruits tropicaux, litchi, ananas, et agrumes, mandarine, pamplemousse apparaissent en bouche. Ce vin offre une
grande fraîcheur à la dégustation.

garde

2 - 3 ans

Température de dégustation

8° - 10°

Alcool par volume

13°

 

Présentation

Sol

Argilo-calcaire

Production

12 000 bouteilles

Age moyen

30 ans

Culture de la vigne

En agriculture biologique

Vendanges

Le 27 août 2025

Vinification

Inertage de la vendange, macération pelliculaire, fermentation à basse température

Elevage

Elevage sur lies fines en cuves inox thermo régulées

Accord mets & vins

Classique : Sur un chèvre frais
Grand moment : Une cuvée à servir sur un bar de ligne rôti
Végétarien : Un risotto aux légumes verts et au pesto

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