Château Roquefort
Connaissez-vous le Claret ?
En 2025, l’appellation Bordeaux remet à l’honneur le Claret, un style historique presque disparu, aujourd’hui repensé pour les envies contemporaines. Né au XIIᵉ siècle, ce vin rouge clair et léger a longtemps fait rayonner Bordeaux à l’international, notamment auprès des Anglais. Son retour répond à une nouvelle génération d’amateurs qui cherchent des vins fruités, souples, peu tanniques et faciles à partager.
Et Château Roquefort fait partie des ambassadeurs de cette nouvelle appellation !
Un vin frais facile à partager
Avec notre Claret Les Roches Blanches, un 100 % Merlot issu de terroirs argilo-calcaires, nous vous proposons un vin qui se déguste frais, entre 10 et 12 °C, pour révéler une bouche fluide et gourmande. Sa vinification à basse température et sa courte macération pré-fermentaire à froid privilégient une expression fraîche et fruitée.
C’est un rouge qui s’affranchit des codes classiques des rouges bordelais : à l’apéritif, sur une terrasse, ou autour d’un dîner improvisé. Accord parfait avec un tartare de thon sauce soja et gingembre ou des aubergines grillées au parmesan et herbes fraîches.
Et sur l’étiquette de notre Claret, on retrouve la pierre dressée en forme de cœur, qui émerge sur notre plateau calcaire au milieu d’une nature préservée.
A commander chez votre caviste préféré, ou sur notre boutique en ligne
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
