LES WEEK-ENDS « VINS ET FROMAGES » DE CHÂTEAU ROQUEFORT

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Poussez la grille du domaine de Château Roquefort, nous serons là pour vous accueillir les week-ends des 4 et 5 août, 15 et 16 septembre et 6 et 7 octobre, et nous vous préparons une surprise !

Vous emprunterez l’allée de charmes bordée de vignes. Au loin, les collines à perte de vue, et une nature généreuse qui souffle un parfum de terre et de raisin. Une visite complète du domaine vous sera proposée par Marie-Suzanne, l’âme des lieux. Fidèle du domaine depuis plus de quinze ans, Marie-Suzanne est une amoureuse de notre région et en connait tous les secrets.

Amateurs ou passionnés d’archéologie de l’époque néolithique, vous découvrirez la plus longue allée couverte de la Gironde. Ce vestige extraordinaire vient d’être remis en valeur par une équipe du programme MONUMEN et de nouvelles fouilles sont prévues. Au cours de ce voyage dans l’histoire, la maison forte du XIIIe siècle vous rappellera le temps où l’Aquitaine appartenait à nos voisins anglais. Le colombier du XVIIIe siècle, restauré par les compagnons du devoir, vous révèlera comment les pigeons étaient élevés pour la production d’engrais !

Après cette visite historique, place à la découverte du chai et du savoir-faire de Château Roquefort. Car l’oenotourisme c’est bien cette alliance parfaite de nature, de culture et de flâneries œnologiques. Le travail des hommes, les gestes millénaires de la conduite de la vigne, la richesse de nos terroirs, l’art de nos assemblages, tout vous sera expliqué. Un moment de convivialité où vous pourrez déguster en amateur éclairé nos différentes cuvées.

Et lors de nos week-ends d’ouverture les 4 et 5 août, 15 et 16 septembre et 6 et 7 octobre, Marie-Suzanne organisera des dégustations « Vins et fromages » pour revisiter les accords parfaits et surprendre les amateurs de bonnes choses ! Elle vous accueillera lors de 3 visites gourmandes quotidiennes, à 11h, 14h et 15h45, et sera heureuse de partager avec vous nos convictions, nos engagements en faveur de notre belle nature, et nos meilleures adresses.

Nous vous remercions de bien vouloir réserver par mail ou par téléphone afin que nous puissions vous recevoir dans les meilleures conditions. Visite guidée et dégustation au prix habituel de 6€ par personne, fromages offerts. Durée 1h30.

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